パン教室で技術力を高める~資格にチャレンジができる~

カップ

資格取得を目的とする

バリスタのことを学べる専門学校の中には、資格取得を目的とした半年間授業を受けるコースを設けているところもあります。1週間に1回程度の授業となるのが一般的です。半年コースにかかる学費の相場は、40万円前後となっています。

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パン

手作りで美味しく

パン作りの教室は日本各地にあり、個人の教室では電話やメール、大手企業はインターネットなどで申込みをすることができます。当日はエプロンやタオルなど、事前に準備するものを忘れないようにして教室へ向かいましょう。

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女性

学べることを確認

バリスタ専攻科のある専門学校では、コーヒーについて学べます。また、学校によってはバリスタの知識・技術だけでなくカフェスキル全般を習得することが可能です。人気のカフェニューやラテアートなどを、学べる学校もあるようです。

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食生活が豊かになる

パン

焼きたてを楽しむ

パンは、子どもから大人までの幅広い年齢層に人気がある食べ物です。柔らかい手触り、小麦の香り、そして好きな食材を入れて焼き上げるなど魅力が詰まっています。そんなパン作りを学ぶ場所に、パン教室があります。ここには年齢や性別に関係なく、誰でも通えます。教えていう内容も教室によって違うので、自分の目的にあったところに通うことができます。まず、自宅で焼いて味わうことを目的にしている教室があります。ちょっとした作り方のコツを教えてもらうだけで、失敗なく自宅で好きなパンが焼けるようになるのも魅力です。焼きたてパンのおいしさや香りは、生活に潤いをもたらします。また和気あいあいとした雰囲気の中で、グループの人と学べる教室もあります。作り方のポイントを学べる上、楽しい時間が過ごせるので充実した時間が過ごせます。またパンには手ごねで一から焼き上げたり、天然酵母を使ってみたりと、いろいろな作り方があります。そのため教室も、どんなパンを作りたいかという希望に合わせて選べるようになっています。これもパン教室の良さです。さらに教室に通う目的に、資格取得があります。パンマイスターやパンコーディネーターなど、興味のある資格にチャレンジができる講座を受けられます。そしていつか自分で教室を開きたい、経験を積んで職人を目指したいという目的に合わせて通えるのも教室の良さです。また就職に関する相談ができたり、開業するための支援を受けられる場所もあります。さらに、もっと本格的に調理全般について学びたいという場合は、調理専門の学校へ通うといいでしょう。早い段階から将来の夢が決まっているのであれば、調理専門の高校もあります。確かな技術と知識を持って、パン作りに関わる仕事を目指しましょう。

女性

自宅で作れるようになる

パンづくりの教室に通う人が増えてきています。若い女性だけはなく、男性や年配者もいるのです。自宅で作れるようになれば味加減も調節できたり、いつでも食べたい種類を作ってできたてを食べられるという点もお得です。

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コーヒー

カフェで主役として働く

カフェで主役として働きたいのなら、コーヒーを入れるバリスタになることを目指しましょう。最近では、技術を教えてくれる専門学校があるため、そちらを利用すれば、最短ルートでバリスタとして活躍できるようになります。

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